La conception de ce four de séchage est principalement applicable aux opérations de séchage des produits de la mer (tels que: varech, légumes violets, poisson séché, crevettes, calmars, filets de poisson, etc.) et également aux opérations de séchage des sous - produits agricoles (tels que: pousses séchées, crustacés, ail, fleurs, fruits secs, légumes, champignons shiitake, melon, maïs, pois, noix de coco, bétel, oreilles de bois, etc.) et aux opérations de séchage des produits pharmaceutiques chinois (tels que: chèvrefeuille, Chrysanthème, bois, plantes médicinales, coton) également applicables aux opérations de séchage des articles littéraires et pédagogiques: carton, tout matériau séché au soleil solaire peut être séché.